您的位置:就爱生活 > 饮食 > >正文

​鲫鱼汤可以放西红柿吗?西红柿鲫鱼汤的功效

摘要鲫鱼汤可以放西红柿吗?西红柿鲫鱼汤的功效 鲫鱼汤可以单独熬汤喝,但是味道可能比较寡淡,如果加上一些食材,口感会更加美味。那么,鲫鱼汤可以放西红柿吗?西红柿鲫鱼汤有什...

鲫鱼汤可以放西红柿吗?西红柿鲫鱼汤的功效

鲫鱼汤可以单独熬汤喝,但是味道可能比较寡淡,如果加上一些食材,口感会更加美味。那么,鲫鱼汤可以放西红柿吗?西红柿鲫鱼汤有什么功效?

鲫鱼汤可以放西红柿吗

鲫鱼是可以和西红柿一起吃的哦,可以熬成西红柿鲫鱼汤,味道很不错。

鲫鱼汤可以放西红柿吗?西红柿鲫鱼汤的功效

西红柿鲫鱼汤的做法

食材明细:鲫鱼1条番茄2只姜片5片

番茄鲫鱼汤的做法步骤

1、鲫鱼清洗干净,在背面上用刀划几道,用盐腌好。

2、番茄用盐水泡一会,洗干净切片,可去皮‘可不去。去皮的话,可以用筷子叉着番茄在火上烤,皮裂开后关火,用手撕掉,也可以用水煮开。

3、姜去皮,切片。

4、烧热锅,用姜擦整个锅,目的是为了不粘鱼皮。加点姜片热油锅,把腌好的鱼两面煎黄。

5、看到鱼皮呈金黄色后,倒入清水,加入姜片,烧滚。

6、汤滚后加入番茄,烧开。制作完毕。

鲫鱼汤可以放西红柿吗?西红柿鲫鱼汤的功效

西红柿鲫鱼汤的功效

西红柿鲫鱼汤富含优质蛋白、钙和多种维生素,尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。鲫鱼番茄汤还有健脾利湿、补中益气、活血通络、温中下气和补虚通乳等功效,对脾胃虚弱、水肿和溃疡患者有很好的滋补食疗作用,也非常适合作为产后妇女、中老年人和病后虚弱者的滋补调理汤。

鲫鱼汤可以放西红柿吗?西红柿鲫鱼汤的功效

鱼汤的食用价值

1、鲫鱼益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。

2、鲜活宰杀的鲫鱼,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,鲫鱼适合食用人群很广,医典有云:“与病无碍,诸鱼中惟此可常食。”经常食用,可补充营养,增强抗病能力。

3、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收;鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效;鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。

标签:

推荐阅读

  • ​鸡排的做法 鸡排怎么炸外酥里嫩

    鸡排的做法 鸡排怎么炸外酥里嫩 炸鸡排是很多人都十分喜欢吃的一种食物,它是用肌肉过上面包粉之后炸制的,对于喜欢吃油炸食物的朋友们来说,都对它爱不释手,下面就一起来学...

    2024-07-28 16:08:59
  • ​黄酒多少钱一斤 影响黄酒价格的因素

    黄酒多少钱一斤 影响黄酒价格的因素 黄酒是酒类的一种,而且在我国算是比较早的一款酒,黄酒的品牌很多,价格也是有区别的。那么,黄酒多少钱一斤?黄酒哪个牌子好? 黄酒多少...

    2024-07-28 16:06:56
  • ​花生粽子怎么做好吃?花生粽子怎么包?

    花生粽子怎么做好吃?花生粽子怎么包? 粽子里面的馅儿有很多种,最常见的肉馅儿、蛋黄馅儿、红豆馅儿等,都是采用大家熟悉的食材。那么,花生粽子怎么做好吃?花生粽子怎么包...

    2024-07-28 16:04:52
  • ​红阳猕猴桃多少钱一斤 红心猕猴桃产量

    红阳猕猴桃多少钱一斤 红心猕猴桃产量 红阳猕猴桃是红心猕猴桃的品种之一,这种猕猴桃无论对生长环境要求比较高,因此,在我国种植的区域有限。那么,红阳猕猴桃多少钱一斤?...

    2024-07-28 16:02:49
  • ​黑布林怎么算熟?黑布林怎么催熟?

    黑布林怎么算熟?黑布林怎么催熟? 水果有生熟之分,有的水果生熟都可以吃,但是有的水果则不能。例如黑布林就不建议吃生的,那么,黑布林怎么算熟?黑布林怎么催熟? 黑布林...

    2024-07-28 16:00:46
  • ​脆冬枣为什么有苦味 脆冬枣发苦还能吃吗

    脆冬枣为什么有苦味 脆冬枣发苦还能吃吗 脆冬枣是一种营养价值比较高的水果,很多人都喜欢吃。我们买回家的脆冬枣吃的时候怎么会有股苦味呢,脆冬枣有苦味还能吃吗。 脆冬枣为...

    2024-07-28 15:58:42
  • ​吃鲍鱼果有什么注意的呢 什么人不能吃鲍鱼果呢

    吃鲍鱼果有什么注意的呢 什么人不能吃鲍鱼果呢 大家在生活中应该都见过非常多的坚果吧,那么你了解坚果吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃鲍鱼果有什么注意的呢,...

    2024-07-28 15:56:39
  • ​橙子的热量是多少 橙子减肥期间可以吃吗

    橙子的热量是多少 橙子减肥期间可以吃吗 橙子的含糖量并不是很高,在众多水果中橙子属于中下水平,那么橙子的热量大概是多少呢?在减肥期间是否可以食用橙子呢? 橙子的热量是...

    2024-07-28 15:54:36
  • ​宝宝能吃日本豆腐吗 日本豆腐怎么做给宝宝吃

    宝宝能吃日本豆腐吗 日本豆腐怎么做给宝宝吃 日本豆腐是一种营养价值挺高的食物,它的主要成分是鸡蛋,而且口感滑嫩,因此宝宝是可以吃的,在做给宝宝吃的时候注意做的清淡一...

    2024-07-28 15:52:33
  • ​猪油为什么会变黄 是这个原因

    猪油为什么会变黄 是这个原因 猪油变黄是因为猪油里的游离不饱和脂肪氧化了,所以导致了猪油变黄,是正常的现象,不用担心的。 猪油为什么会变黄 刚榨的猪油微黄是因为母猪因为...

    2024-07-28 15:50:29
  • ​樱花和桃花有什么区别?樱花和桃花能吃吗?

    樱花和桃花有什么区别?樱花和桃花能吃吗? 即将要到3月份了,也是樱花盛开的季节,这个季节许多人都会跑去看樱花,有时误当桃花成樱花那种场面多尴尬,小编教你如何区别樱花和桃...

    2024-07-28 15:48:26
  • ​杨梅是酸的还是甜的 杨梅酸怎么做好吃

    杨梅是酸的还是甜的 杨梅酸怎么做好吃 杨梅有人吃的时候觉得酸口,但是有人吃的却觉得味道十分不错,这个杨梅到底是属于酸口的还是甜口的?要是杨梅太酸的话要怎么做是比较好...

    2024-07-28 15:46:22
  • ​鸭血可以冷冻吗?鸭血放冷藏还是冷冻?

    鸭血可以冷冻吗?鸭血放冷藏还是冷冻? 鸭血一般要在低温状态下保存,不然很容易变质坏掉。因此,家常保存鸭血的办法一般是冰箱保存,那么,鸭血是冷冻保存还是冷藏保存呢?鸭...

    2024-07-28 15:44:19
  • ​微波炉做蛋挞锡纸要拿掉吗 锡纸选烧烤功能可用

    微波炉做蛋挞锡纸要拿掉吗 锡纸选烧烤功能可用 锡纸是烤箱和微波炉常见的一种东西,但是微波炉并不是任何情况下都可以使用。那么,微波炉做蛋挞锡纸要拿掉吗?微波炉做蛋挞要...

    2024-07-28 15:42:15
  • ​田螺不能和什么一起吃?田螺和什么不能一起吃?

    田螺不能和什么一起吃?田螺和什么不能一起吃? 吃任何一样东西,我们最关注一点就是吃了是否对身体有好处,对身体有害的食物大家也不会去食用。但是有的食物单独食用很好,和...

    2024-07-28 15:40:12
  • ​糖桂花怎么吃 糖桂花可以直接吃吗

    糖桂花怎么吃 糖桂花可以直接吃吗 桂花一般是制作成各种美食甜品食用,直接食用味道其实并不好,甚至有些苦涩。那么,糖桂花怎么吃?糖桂花可以直接吃吗? 糖桂花怎么吃 辅助食...

    2024-07-28 15:38:08
  • ​水蜜桃有什么好处?水蜜桃的营养价值及功效

    水蜜桃有什么好处?水蜜桃的营养价值及功效 水蜜桃是桃子的一种,不过水蜜桃的水分比较多,而且口感也比较好,那么水蜜桃的营养价值和功效到底有什么呢?下面我们来为大家详细...

    2024-07-28 15:36:05
  • ​生蚝买开口的还是闭口的 怎样挑选新鲜的活生蚝呢

    生蚝买开口的还是闭口的 怎样挑选新鲜的活生蚝呢 买生蚝的时候我们会发现有些开口了但是有些却是闭口状态的,这买生蚝的时候到底是买开口的比较好还是买闭口的比较好?用什么...

    2024-07-28 15:34:01
  • ​如何自制豆皮 豆皮怎么做好处

    如何自制豆皮 豆皮怎么做好处 大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧,那么你了解豆皮吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟如何自制豆皮,以及豆皮怎么做好处?跟着...

    2024-07-28 15:31:58
  • ​芡实是什么东西?芡实怎么吃最营养

    芡实是什么东西?芡实怎么吃最营养 芡实这东西其实是一种中药,有的像果仁,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效,那芡实到底应该怎么吃呢?下面我们来为大家介绍下吧! 芡...

    2024-07-28 15:29:55